學名:Euryale ferox Salisb. 科別:睡蓮科.
別名:雞頭米.雞頭果.卵蔆.雁啄.刺蓮藕.假蓮藕.刺蓮蓬實。
產地:台灣全境池塘.湖泊原有散見自生.今已不多見。
採集加工:夏.秋間採收熟果.打破果皮.取出種子.洗淨曬乾.磨開硬殼取淨仁.曬乾備用。
性味:(種仁)味甘.澀.性平。
功能:益腎固精.補脾止瀉.祛風止帶。
用於:夢遺.滑精.遺尿.尿頻.脾虛久瀉.白濁.帶下病.濕痹.腰脊膝痛.解暑熱.酒毒。
民間方例:
四神湯 : 芡實、薏仁、蓮子、山藥、豬小腸、豬小肚 、枸杞共煮. 調味後.加少許當歸酒即成。
※民間常用四神湯(芡實、蓮子、淮山、薏仁)這四味藥來補益脾胃.幫助消化.吸收養分。
資料來源:中國中藥資源誌要(科學).全國中草藥匯編(上)人民衛生.原色台灣藥用植物圖鑑(3)南天書局。