學名:Houttuynia cordata Thunb. 科別:三白草科.
別名:魚腥草.狗貼耳.十藥.側耳根.豬鼻孔.魚鱗草.臭草.折耳根.璧虱菜.九節蓮。
產地:全境山地陰濕處.林邊.田邊及洼地草叢中。
採集加工:夏.秋間採全草.洗淨.鮮用或曬乾備用。
藥理作用:
1.抑菌:對溶血性鏈球菌.金黃色葡萄球菌.流感桿菌.卡他球菌.肺炎球菌.大腸桿菌.痢疾桿菌.傷寒桿菌等.均有較強的抑菌作用。蕺菜對流感病毒及埃可病毒均有抑制作用。
2.蕺菜(魚腥草)灌胃能延緩實驗性結核病病變的發展.降低小鼠死亡率。合成的魚腥草素可以增強白細胞吞噬能力和提高血清備介素.能調節動物機體本身防禦因素.所以除抗菌作用外.在提高機體免疫力上也有很重要的意義。
3.蕺菜有鎮痛.止血作用.抑制漿液分泌.促進組織再生等作用。
4.蕺菜所含的槲皮甙用水稀釋至十萬分之一的水溶液尚有強力的利尿作用 ; 此外.由於本品含有2.7%的鉀鹽及槲皮甙能擴張腎動脈增加腎動脈血流量。槲皮甙及異槲皮甙均有防止毛細血管的脆性作用。
5.蕺菜(魚腥草)油能明顯拮抗 SRS-A 對豚鼠離體回腸和肺條的作用 ; 靜脈注射100mg/kg 能拮抗 SRS-A 增加豚鼠肺溢流的作用 ; 能拮抗組織胺.乙酰膽碱對豚鼠回腸的收縮 ; 對豚鼠過敏性哮喘具有明顯得保護作用。
性味:(全草)味辛.性涼.有小毒。
功能:清熱解毒.利尿通淋.消癰排膿。
用於:扁桃腺炎.肺炎.肺癰.肺熱咳嗽.氣管炎.狹心症.高血壓.泌尿系感染.小便淋痛.腎炎水腫.腸炎.痢疾.
中耳炎.乳腺炎.白帶.子宮炎.痔瘡.脫肛.蜂窩組織炎.癌症。
外用:濕疹.疥癬.癰瘡腫毒.香港腳.毒蛇咬傷。
民間方例:
(一) 蕺菜鮮品加豆腐食用治 : 風火赤眼.咽喉腫痛.小便紅赤。
(二) 暑濕迫熱.小便熱痛 : 取鮮蕺菜二兩.洗淨.搗爛.沖冷開水服用。
(三) 每日早餐.取鮮蕺菜地下白色根莖適量.洗淨.沾醬油配稀飯食用.可預防狹心症。
資料來源:原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天.中國中藥資源志要(科學)。全國中草藥匯編(上)人民衛生。
