學名:Ociimum basilicum Linn. 科別:唇形科.
別名:九層塔.零陵香.省頭菜.瞖子草.香菜.香佩蘭.千層塔.九重塔.矮糠.蘭香.(種子)光明子。
產地:原產東印度及歐洲。台灣普遍當調味香菜或藥用栽培。
採集加工:夏.秋間採成熟老株.除去枝葉和細根.洗淨.切片.慘白堂.曬乾備用。秋天採收成熟種子.篩去雜質.曬乾備用。
性味:(全株)味辛.性溫。(種子)味甘.辛.性涼。
功能:(全草)發汗解表.祛風利濕.散瘀止痛.消食.解毒。(嫩葉)驅風發汗.芳香健胃。(種子)明目。並試用於避孕。
用於:(全草)風寒感冒.頭痛.胃痙攣.胃腹脹痛.消化不良.泄瀉.腎臟病.月經不調.風濕關節痛.跌打損傷。
外用:皮膚濕瘡.皮炎.隱疹搔癢.蛇蟲咬傷。
種子(光明子):治:目赤腫痛.角膜雲翳.拳毛倒睫.走馬牙疳。(根)治小兒黃爛瘡。
葉及嫩葉:治咳噫.疳氣鼻下赤爛.產後腰痛。
民間方例:
(一)咳噫:生薑四兩(搗爛).九層塔葉二兩.椒末一錢.鹽和麵粉共四兩.裹作燒餅.煨熟.空腹吃。
(二)產後腰痛:取九層塔嫩葉.煎蛋.加麻油.酒.吃。
(三)避孕:五吋花穗30枝(紅.青骨皆可).加水2碗煎至1碗.摻白糖.月服2次.於經期結束後.睡前連服2天.其藥性能抑制排卵.使精子無法受精.避孕效果奇佳。
禁忌:氣虛血燥者慎用。
參考資料:台灣民間藥(1)高木村.全國中草藥滙編(上).原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天.中國中藥資源志要。
