學名:Alpinia galanga (L.) Willd. 科別: 薑科.
別名:山薑.大高良薑.良薑.廉薑。
產地:全境平野至低海拔山區之林邊路旁.溪谷旁或山坡灌叢中自生。
採集加工:秋季採成熟果實.撿去雜質.曬乾備用。
藥理作用:
1.紅豆蔻所含的1'-乙酰氧基胡椒酚和1'-乙酰氧基丁香酚乙酸脂具有抗潰瘍作用。
2.紅豆蔻揮發油對皮膚和粘膜有刺激性.內服有驅風作用.並有微弱的抗菌和抗原蟲作用。
3.紅豆蔻的石油醚提取物給家兔灌胃時有較好的祛痰作用。
性味:味辛.性溫。
功能:(果實)溫中散寒.行氣止痛。
用於:胃寒疼痛.食積脹滿.嘔吐泄瀉.呃逆反胃.消化不良.痢疾。
資料來源:國中藥資源志要(科學). 全國中草藥滙編(上)人民衛生. 原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天書局。