民間草藥(55) 草石蠶

2009072920:34


 

學名:Stachys geobombycis C. Y. Wu                                                   科別:唇形科.

別名:地蠶.土冬蟲草.五眼草.媽奔.肺癆草.白蟲草.土蛹.寶塔菜.甘露兒.甘露子。

地產:原產中國大陸。台灣各地有栽培。

採集加工:秋季採塊莖.洗淨.鮮用或蒸熟曬乾備用。

性味:(塊莖)味淡.微甘.性平。

功能:(塊莖)益腎潤肺.止咳.滋陰補血.清熱除煩。

        (全草)清肺解表.清熱利濕.活血散瘀。

用於:(塊莖)肺結核咳瘶.肺虛氣喘.吐血.盜汗.貧血.小兒疳積。

       (全草)風熱感冒.尿路感染.神經衰弱.頭暈目眩..跌打損傷.燙傷.瘡癤。

民間方例:

()肺虛久咳:地蠶一兩.冰糖一兩.水煎.一日分三次服。

()哮喘:地蠶一兩.辣椒根五錢.水煎. 一日分三次服。

()燙傷:草石蠶乾葉研粉.調茶油外塗患處。

本植物塊根很像蟲體.常被一些不肖商人將地蠶加工後.冒充高價的冬蟲夏草出售.謀取暴利。

地蠶塊莖自古本草就有記載.它可製成醬菜食用。

    醃漬法:將鮮塊莖.洗淨.加適量鹽巴.攪拌揉捻.待塊根軟化後.放入豆醬中醃漬.放冰箱冷藏可防變酸.食

                  用時隨取隨用.清脆可口.不錯喔!

參考資料:全國中草藥匯編(上)人民衛生.中國中藥資源誌要(科學).原色台灣藥用植物圖鑑(6)南天。