學名:Artemisia lactiflora Wallich 科別:菊科.
別名:甜菜.白苞蒿.鴨腳菜.肺癆草.皇帝菜.香芹菜.珍珠菜.珍珠菜.四季菜.劉寄奴.鴨腳艾.野勒菜。
產地:台灣全境普遍少量作蔬菜栽培。
採集加工:全年可採.割取地上部分.洗淨.鮮用或曬乾備用。
藥理作用:
1.全草有降酶.降絮.退黃作用。所含的揮發油有平喘及鬆弛平滑肌等作用。
2.甜菜所含的脫腸素有護肝作用。全草有治療慢性肝炎的功效。
性味:(全草)味甘.微苦.性平。
功能:清熱利濕.祛風理氣.活血化瘀.止血調經.解毒消腫。
用於:感冒頭痛.肺熱咳嗽.風眼紅腫.高血壓.心氣痛.慢性肝炎.肝硬化.腎炎水腫.糖尿病.腹脹.便血尿血.經閉.月經不調.白帶.產後腹痛.蕁麻疹.陰疽腫痛.疝氣。
外治:跌打損傷.外傷出血.燒燙傷.瘡瘍.濕疹。
民間方例:
(一)高血壓.慢性肝炎：取甜菜適量煎水服或鮮品絞汁服。
(二)跌打黑腫：取鮮甜菜二兩.鮮韭菜一兩.共搗爛.用酒炒熱.外敷患處。
(三)燙傷.瘡瘍.濕疹：鮮甜菜莖葉搗敷患處。或取乾品研粉撒敷患處。
參考資料:原色台灣藥用植物圖鑑(4)(南天).中國中藥資源志要(科學).全國中草藥滙編(下)人民衛生.
