學名:Allium fistulosum Linn. 科別:百合科.
別名:大蔥根.和事草.芤.蔥仔.北蔥根.水蔥根。
產地:全境普遍作蔬菜大量栽培。
採集加工:蔥根全年可採.洗淨.鮮用或曬乾備用。
性味:味辛.性溫。
功能:祛風.發汗.散瘀.止痛.解毒.消腫。
用於:風寒頭痛.喉瘡.凍傷.跌打腫痛.瘀腫作痛.一切魚肉毒。
民間方例:
(一) 舊傷燻洗藥方: 蔥根.榕樹根.艾草.駁骨丹.冇骨消各適量.半酒水煮.薰洗患處。
(二) 跌打損傷腫痛 : 將蔥連根葉切細.炒熟.拌入適量松香.搗爛如膏.熱敷患處。
參考資料:中國中藥資源志要(科學).原色台灣藥用植物圖鑑(2)南天.全國中草藥滙編(下)人民衛生。
