學名:Diospyros kaki Linn. f. 科別:柿科.
別名:紅柿.鎮頭迦.紅朱果.柿.柿蒂.柿餅.柿霜.柿漆。
產地:原產於中國大陸及日本。台灣各地果園普遍栽培。
採集加工:秋.冬採果實.並收集果蒂.曬乾備用。成熟果實削去外皮.日曬夜露.製成柿餅。收集柿餅外的白色粉霜.稱柿霜。採未熟果.搗成泥.置入缸中.加入適量清水.不時攪動.然後放置約20天.濾去渣.取得無色的膠質即為柿漆。
藥理作用:
1.柿的澀味成分10毫升.以蒸餾水100毫升稀釋後內服.收縮壓及舒張壓均明顯下降。
2.柿的澀味成分有抑制離體蛙心的作用；對離體大白鼠腸管有興奮作用。
3.吃柿子可促進血中乙醇之氧化。新鮮柿子含碘.可用於甲狀腺疾患。
性味:(果實.柿餅)味甘.澀.性寒。(柿蒂)味苦.澀.性平。(柿霜)味甘.性涼。(柿漆)味澀.苦.性涼。
功能:(果實)清熱.潤肺.生津.止渴.降壓.止血。
(柿蒂)降逆.下氣.止呃。
(柿餅)潤肺.澀腸.止血。
(柿霜)生津.利咽.清熱.潤肺.止咳.化痰。
用於:(果實)咽喉乾痛.肺燥咳嗽.胃腸出血.高血壓病。
(柿蒂)呃逆.噫氣.夜尿症。
(柿餅)吐血.血淋.腸風.痔漏.痢疾。
(柿霜)口舌生瘡.咽喉痛.咽乾咳嗽.肺熱燥咳.吐血.消渴。
(柿漆)高血壓症。
(果皮)外治疔瘡.無名腫毒。
民間方例:
(一)慢性氣管炎.乾咳喉痛:柿霜12~18克.溫水化服.每日2次分服。
(二)痔瘡出血.大便乾燥:柿餅適量.加水煮爛當點心吃.每日2次。
資料來源:全國中草藥滙編(下)人民衛生.中國中藥資源志要(科學).原色台灣藥用植物圖鑑(2)南天。
